Vous avez un restaurant et vous êtes à la recherche d’un four professionnel pour vous accompagner en cuisine ? Vous souhaitez investir dans un bon four professionnel pour cuisiner plus efficacement et des meilleurs plats ? Le four est en effet un élément-clé pour la réussite de vos recettes et de la cuisson de vos aliments. Bien …
Comment bien choisir son four professionnel ? Lire la suite »
Le saviez-vous ? Le café représente la seconde boisson la plus consommée au monde, après, bien sûr, l’indispensable eau. 70 pays produisent ce café et sont situés en Asie, Amérique du Sud et Afrique subsaharienne. Le premier exportateur d’Afrique et 5e plus gros producteur de café au monde est l’Éthiopie. Son café est en effet …
Ce que vous ne savez pas a propos du cafe ethiopien Lire la suite »
La Pologne jouit d’une véritable notoriété dans le monde pour sa production de vodkas d’excellente qualité. La cuisine polonaise quant à elle reste encore très peu populaire. Pourtant, elle regorge de succulentes recettes où l’on retrouve aussi bien des spécialités salées que sucrées. Les ingrédients usuels en cuisine polonaise restent également à la portée de …
3 recettes et spécialités de la cuisine polonaise à essayer chez vous Lire la suite »
Les cuisiniers en herbe comme les chefs aguerris savent que bien manger ne veut pas forcément dire manger gras. En choisissant des aliments bruleur de graisse, il est même possible de préparer de délicieux encas et de succulentes recettes tout en suivant une cure minceur ! Avec ce top 15 des aliments – fruits, légumes, épices …
Avec la crise sanitaire du Covdi-19, le marché de la restauration a beaucoup évolué, et notamment la vente à emporter. D’un service à table, on est passé à un service de take-away. Et cela n’est pas sans conséquence, car cela implique davantage d’emballages alimentaires et de sacs pour les livraisons. Et avec cet accroissement du …
Les innovations dans l’emballage alimentaire Lire la suite »
Réceptionnez le colis, ouvrez le, et partez en voyage en Inde, en Bolivie ou chez nos chers amis Corses… le tout depuis votre cuisine ! Tentant ? Voici ce que promettent les box repas “originales” disponibles en France. Sans prétendre vous exempter de courses, ces box veulent nous faire découvrir de nouvelles saveurs ou une …
“Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?!” Ou la sempiternelle question que l’on se pose tous les soirs ! Et à mon avis, je suis loin d’être la seule dans ce cas ! Alors aujourd’hui, je vous parle d’une possible réponse universelle à celle-ci… Les box repas ! En effet, les box repas vous proposent de …
Aujourd’hui, premier test d’une box repas Hello Fresh ! Il y a quelques semaines, des amis nous avaient parlé de cette box qu’ils avaient testé sur une semaine sans réduction. Intéressé par le concept, il nous a gentiment donné leurs réductions qu’ils avaient reçues dans leur colis pour toutes premières commandes. Nous avons décidé de …
Le chocolat est un aliment qui peut se marier avec plusieurs types de vin rouge. Le pinot noir est certainement le meilleur choix, car ses tanins se marient parfaitement avec le chocolat. Les bouteilles de pinot noir sont généralement moins chères que les autres vins rouges. Si vous avez un budget limité, le pinot noir …
Savoir avec quoi accompagner un barbecue est essentiel pour faire plaisir à tous vos invités. Chaque type de barbecue est différent et mérite un accompagnement adapté. Découvrez sans attendre nos meilleures idées recettes et faites de vos barbecues des moments encore plus mémorables, gastronomiquement parlant ! Les salades Les salades sont également parfaites pour accompagner …
Accompagnement pour barbecue : les meilleures idées recettes Lire la suite »
